Wie Sie Wurst und Käse richtig lagern

Wie Sie Wurst und Käse richtig lagern

Der richtige Aufbewahrungsort für Wurst- und Käseaufschnitt? Im Kühlschrank über dem Gemüsefach! Dort ist es nämlich am kühlsten. Haben Sie einmal eine Packung geöffnet, eignen sich Frischhaltedosen aus Glas oder Kunststoff für die weitere Aufbewahrung. Der Vorteil: Sie sind leicht zu reinigen und können luftdicht verschlossen werden. Käse sollten Sie jedoch atmungsaktiv aufbewahren, um Schimmelbildung zu vermeiden. Kleiner Tipp: Dafür eignet sich eine Box mit einem kleinen Ventil oder Luftritzen.

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