Zu viel Salz?

Stresspegel zu hoch? Zu viel Salz?

Dein Stresspegel ist zu hoch? Das könnte auch daran liegen, dass du zu viel Salz zu dir nimmst. Das zumindest haben Wissenschaftler herausgefunden. Offenbar erhöht Salz die Aktivität von Genen im Gehirn, die dafür zuständig sind, wie unser Körper auf Stress reagiert. Bei einer salzreichen Ernährung werden wohl mehr Stresshormone ausgeschüttet. Erwachsenen wird – auch aus diesem Grund – empfohlen, nur sechs Gramm Salz pro Tag zu sich nehmen. Das entspricht einem Teelöffel.

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